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Economía

Setas de altura en Quinta de los Cedros

Setas de altura en Quinta de los Cedros


Alojarse en noviembre en Madrid tiene alicientes como el restaurante Los Cedros y el ambiente cálido de este hotel singular, que hasta el domingo 30 te ofrece un soberbio Menú Especial de setas. Nos rodea un jardín centenario de cedros y plantas de flor en Arturo Soria, a cien metros de la M30, quién lo diría.

Cortesía para lectores de elEconomista que se alojen durante esta última semana de noviembre reservando directamente en el hotel: Botella de cava en la habitación + Upgrade a Doble Especial (bajo disponibilidad).

Una parcela de la Toscana en Madrid. Algo así se nos ocurre para describir a este hotel singular que vive escondido en un bosquete de cedros, arces japoneses y otros árboles de buen porte entre la M30 y Arturo Soria. Desde las terrazas de las habitaciones de la primera planta las Cuatro Torres se divisan entre las ramas, y en nuestra terraza parecemos protegidos de la gran ciudad, entre tanto verdor y trinos de mirlos.

Y si el edificio se nos antoja palacete toscano, los interiores combinan los ambientes clásicos, a caballo entre el estilo británico en muebles y telas y un italiano luminoso, con ventanales generosos allí donde nos encontremos. La cafetería es acogedora y con ambiente de espacio privado, del restaurante hablamos después. Un salón de lectura hace las veces de segundo lobby, envuelto por jardines y casi bosque que contemplamos desde los ventanales. Su sala de reuniones se ubica ante el jardín.

Las habitaciones son clásicas, con baños modernos, y las suites son generosas y personales. Algunas dividen sus dos espacios mediante arco, dando al ambiente un punto de estancia de casona regia. Nos enamora este hotel singular que sorprende por su estilo, único en Madrid, y por sus ambientes.

Esta semana, setas de temporada

El restaurante Los Cedros es desde siempre una referencia de esta zona de Madrid, con Mario Priego en los fogones con una carta creativa y de calidad en la que esta última semana de noviembre tenemos que recomendar vivamente su Menú Especial de Setas de temporada. Menestra de setas con lascas de jamón 5 Jotas; setas a la plancha con ajo y perejil; corvina braseada con salsa de azafrán y fideos de verduras; o solomillo de ciervo con salteado de boletus y salsa de frambuesa son algunas de las propuestas, que con vinos de Ribera del Duero y de Rueda, postre y café sólo nos requiere 35 euros.

Accesibilidad

El hotel pertenece a NATIVE, la Red de Hoteles con Encanto y Turismo Accesible.

La planta baja del hotel es accesible a silla de ruedas, incluidos cafetería y restaurante, pero aunque hay ascensor no dispone de habitación con baño adaptado. Señalética en relieve con numeración de habitaciones e indicaciones en baños comunes para personas con problemas de visión, colgadores de puerta en seis idiomas y braille. Madrid dispone de varios circuitos turísticos de acceso universal, también previstos para personas con movilidad reducida.

El hotel ofrece su información en web accesible.

Contacto y Reservas

HOTEL QUINTA DE LOS CEDROS Y RESTAURANTE LOS CEDROS

Allendesalazar, 4 – Madrid (altura del 209 de Arturo Soria)

Tel. 915 152 200

[email protected]

www.restauranteloscedros.es

www.quintadeloscedros.com

Tarifas

Habitación doble uso individual desde 87 euros; Habitación Doble desde 119 euros; Habitación Doble Superior desde 144 euros. Los precios incluyen IVA y desayunos.

Política de cancelación

Anulación en las últimas 24 horas, retención del importe completo.



Source: eleconomista.es (Noticias destacadas por elEconomista)

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