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Comida típica de Nicaragua en Festival de Sabores y Sones de mi Tierra

Comida típica de Nicaragua en Festival de Sabores y Sones de mi Tierra


Comida típica de Nicaragua en Festival de Sabores y Sones de mi Tierra |

LA VOZ DEL SANDINISMO | 30/06/2019

A ritmo costeño y exquisita comida, durante este fin de semana el Instituto Nicaragüense de Turismo desarrolla en el parque central de Juigalpa, Chontales, el cuarto Festival de Sabores y Sones de mi Tierra.

El evento consiste en reunir la gastronomía y la música representativa de cada departamento y región.

Chinandega elabora y ofrece al público el chancho horneado, baho, sopa de gallina con albóndigas, sopa de mariscos, pescado frito, camarones empanizados, deditos de pescados, dulces típicos y cocteles tropicales.

Sus vecinos de León trajeron chancho con yuca, quesillos, buñuelos y enchiladitas leonesas. De Madriz podrá degustar las famosas rosquillas y güirilas con cuajada.

La capital lleva sus tradicionales de asados o fritanga, vinos orgánicos y miel. Granada tiene listo su menú y encabeza el mismo el delicioso vigorón, indio viejo, peor es nada, refrescos de cacao, grama, jamaica y chica de maíz.

El baho, cerdo con yuca y la chicha bruja son de Masaya. Asados, rosquillas y cajetas llevará Rivas. La cuna del güegüense, Carazo, conquistará el paladar de los comensales con ajico, chilate, viejitas, melcochas, pan, polvorones, alfiñiquez, quesadillas, picadillo y nacatamales.

Revisa el menú y decídete de acuerdo con tus gustos por el platillo que se te antoje que todavía hay tiempo de probar esas exquisiteces.

niv/ybb

clubwifiusa


Sources: lavozdelsandinismo

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