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Nicaragua organiza primer Festival Gastronómico Internacional


El evento cuenta con la participación de 23 países. Existe una amplia variedad de sabores exquisitos de hermanos países

Festival Gastronómico Internacional |

LA VOZ DEL SANDINISMO |

A través del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), el Gobierno Sandinista realiza desde este viernes y hasta el próximo domingo el I Festival Gastronómico Internacional, en el Centro de Convenciones Olof Palme, de Managua.

El evento cuenta con la participación de 23 países. “Tenemos la oportunidad de poder juntarnos países hermanos y crear este espacio para estar en comunicación constante”, expresó Ana Carolina García, directora de Promoción y Mercadeo del Intur.

Los nicaragüenses pueden conocer y degustar la variedad de sabores exquisitos de hermanos países. Hay comidas típicas de Venezuela, Cuba, Rusia, Irán, Taiwán, Bolivia, El Salvador, Palestina, República Dominicana, entre otras naciones.

La representación de Nicaragua cuenta con siete protagonistas que ofrecen nacatamales, vigorón, caballo bayo, buñuelos, artesanías y rosquillas, entre otros platos.

Asimismo, las embajadas están acompañando a sus participantes. “El gobierno nicaragüense a la cabeza del Comandante Daniel (Ortega) y la Compañera Rosario (Murillo) dieron en el clavo, porque este tipo de eventos hacen que los pueblos nos unamos, vía la cultura, vía la gastronomía, vía el turismo”, refirió el embajador de Bolivia en Nicaragua, José Percy Paredes.

En tanto, el embajador de Cuba, Juan Carlos Hernández, mostró su agradecimiento al gobierno de Nicaragua, al Comandante Daniel y a la Compañera Rosario, por darles la oportunidad de “compartir en esta fiesta de hermandad, solidaridad, colores y sabores”.

“Es una demostración de cuánto están entrelazadas nuestras culturas. Creo que eso es lo bonito de tender puentes en este grupo de países de América Latina y el Caribe, y no solo del Caribe, aquí tenemos hermanos del Medio Oriente, como Irán, Palestina que celebramos su participación”, puntualizó Hernández.

Por su parte, el embajador venezolano Francisco Javier Arrúe, expresó: “Es algo extraordinario, porque para ser la primera vez, uno se encuentra con este ánimo, esta alegría, estos colores, esta alma, este espíritu, porque la única manera de amarse de nuestros pueblos es que nos conozcamos y esto es una manera de conocer el alma profunda de la patria grande”.

“Por eso yo celebro, agradezco y me siento orgulloso de poder participar y poder colaborar, aunque sea con un granito de arena, en esta construcción maravillosa que es lo que nos prefigura ese futuro de esperanza, de solidaridad y de amor entre nuestros pueblos”, añadió Arrúe.

abc/jos



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