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Paella gigante y solidaria en Piriápolis


El próximo sábado 9, desde las 18 horas y hasta las 23, se realizará en la rambla de Piriápolis la paella gigante que este año será a beneficio de la Fundación Teletón.

El ticket colaboración es de $180 y su compra o reserva se hace en el Centro de Información Turística de Piriápolis (Rambla de los Argentinos, Paseo La Pasiva, de 10:00 a 18:00 horas. Teléfono 4432 5055).

Además de la paella, quienes concurran podrán disfrutan de espectáculos artísticos y musica en vivo.

Para hacer la paella se utilizarán 800 litros de caldo, 350 kg de arroz, 400 kg de pollo, 150 kg de calamares, 150 kg de pulpa de camarones, 150 kg de pulpa de mejillones y especias. Se estima que de la preparación saldrán unas 3.000 porciones.

Para la preparación, los organizadores usarán una retroexcavadora para volcar el arroz sobre la paellera, regadores para verter el caldo y rastrillos para mezclar todos los ingredientes.





elobservador

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